-
57. Gurkmeja

Gurkmeja, även känt som Curcuma longa, är en ört som tillhör ingefärsfamiljen och är känd för sin karakteristiska gula färg. Den har använts i århundraden inom österländsk medicin på grund av sina potentiella hälsofördelar. Gurkmeja innehåller flera föreningar, varav den mest aktiva är curcumin. Curcumin har visat sig ha antiinflammatoriska, antioxidantiska, anticancerogena och antimikrobiella egenskaper…
