Gallan är en vätska som produceras av levern och har flera viktiga funktioner i kroppen. Den hjälper till att bryta ner och absorbera fett från maten vi äter, neutraliserar magsyra och bidrar till att ta hand om avfallsämnen som behöver elimineras från kroppen. Gallan produceras kontinuerligt av levern och lagras sedan i gallblåsan tills den behövs för att bidra till matsmältningen.

Gallblåsan är en liten, päronformad påse som sitter precis under levern. Dess uppgift är att lagra och koncentrera gallan som produceras av levern. När vi äter mat, särskilt mat som innehåller fett, så signalerar tarmen till gallblåsan att dra ihop sig och tömma ut koncentrerad gall in i tarmen. Detta hjälper till att bryta ner fettet så att näringsämnen kan absorberas effektivt.

Gallstenar är fasta ansamlingar som bildas i gallblåsan eller gallvägarna. De består vanligtvis av kolesterol och/eller bilirubin, som är en biprodukt från nedbrytning av röda blodkroppar. Gallstenar kan variera stort i storlek, från så små som sandkorn till så stora som en golfboll. De flesta gallstenar orsakar inga besvär, men vissa kan blockera gallvägarna och orsaka smärtsamma attacker.

För att stötta gallan på bästa sätt finns det ett antal saker man kan göra:

Kost: En hälsosam och balanserad kost är viktigt för att stödja gallans funktion. Fokusera på magra proteinkällor, fullkornsprodukter, frukt, grönsaker och hälsosamma fetter som olivolja, avokado och nötter. Undvik stora mängder mättat fett, raffinerade kolhydrater och socker, vilket kan bidra till bildandet av gallstenar.

Viktminskning: Om man är överviktig kan en måttlig och kontrollerad viktminskning hjälpa till att minska risken för gallstenar. Snabb viktminskning kan dock öka risken, så det är viktigt att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.

Ökad fysisk aktivitet: Regelbunden träning hjälper till att främja en sund gallblåsa och minska risken för gallstensbildning. Aktiviteter som promenader, simning och yoga är bra alternativ.

Undvik snabb viktuppgång: Plötsliga viktökningar kan öka kolesterolnivåerna i gallen och leda till gallstensbildning. Försök att hålla en stabil vikt.

Drick tillräckligt med vatten: Att dricka tillräckligt med vatten hjälper till att hålla gallen tunnflytande och förebygga bildandet av gallstenar.

Minska stressnivåer: Stress kan påverka gallblåsans funktion och bidra till bildandet av gallstenar. Ta dig tid för avkoppling och avslappning.

Undvik rökning: Rökning ökar risken för gallstenar och kan också försämra gallblåsans funktion.

Komplettering med vitaminer och mineraler: Vissa näringsämnen som vitamin C, vitamin E, folsyra och magnesium kan hjälpa till att stödja gallans hälsa.

Medicinering: I vissa fall kan läkemedel som gallsyror eller upplösande mediciner användas för att hjälpa till att lösa upp mindre gallstenar. Vid stora eller smärtsamma gallstenar kan kirurgiskt avlägsnande av gallblåsan (kolecystektomi) bli nödvändigt.

För den kreativa, och på egen risk, finns det ett alternativt sätt att tömma gallblåsan på gallstenar. Läs mer här.

Det viktigt att upprätthålla en hälsosam livsstil för att stödja gallans funktion och förebygga bildandet av gallstenar. Genom att äta rätt, hålla en stabil vikt, motionera regelbundet och hantera stress kan man minska risken för gallproblem. I allvarliga fall kan medicinsk behandling eller kirurgi bli nödvändig. Om du upplever symtom som tyder på gallproblem bör du kontakta din läkare för utvärdering och behandling.

---

Källor:

• Mayo Clinic. (2022). Gallstones. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gallstones/symptoms-causes/syc-20354214
• American College of Gastroenterology. (2020). Gallstones. https://gi.org/topics/gallstones/
• National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Gallstones. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/gallstones
• Harvard Health Publishing. (2019). 9 tips to promote gallbladder health. https://www.health.harvard.edu/blog/9-tips-to-promote-gallbladder-health-2019021315951
• Cleveland Clinic. (2022). Gallbladder: Anatomy, Function & Conditions. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/21598-gallbladder